A fruta blueberry (também conhecido como mirtilo) é um fruto de um arbusto que pertence à família de charneca, que inclui frutas como cranberry e blueberry, e também a azaléia, louro montanha e rododendros. Mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho. Eles têm uma cor intensa, que vão do azul ao marrom ao roxo-preto, e apresentam uma cera branca acinzentada que cobre a superfície e serve como uma camada de proteção. A pele envolve o corpo semi-transparente que contêm pequenas sementes. Mas a fruta blueberry não é apenas deliciosa, ela traz vários benefícios.
Como blueberry é boa para emagrecer?
A blueberry é ótima para você que está tentando emagrecer, pois ela ajuda a diminuir o açúcar no sangue, ao estimular a circulação do sangue, fazer com que o organismo trabalhe melhor, e todos os poderes que o antioxidante presente na fruta trás em benefício ao nosso corpo, principalmente para emagrecer.
O consumo diário da fruta poderá ser de 50g, na qual já é considerado ótimo para o organismo. Se você realmente deseja emagrecer, inclua a fruta por exemplo a uma dieta de sua escolha, e pratique no mínimo 30 minutos de caminhada por dia.
A mais alta capacidade antioxidante de todas as frutas frescas
A fruta blueberry, sendo muito rica em anti-oxidantes como a antocianina, vitamina C, complexo B, vitamina E, vitamina A, cobre (um construtor imunológico muito eficaz e anti-bacteriana), selênio, zinco, ferro (promove a imunidade, aumentando a hemoglobina e oxigênio concentração no sangue), etc, impulsionam o seu sistema imunológico e previnem infecções. Uma vez que sua imunidade é forte, você não vai pegar resfriados, febre, varíola e todas essas doenças transmissíveis virais e bacterianas desagradáveis.
Neutraliza os radicais livres que podem afetar doenças e envelhecimento no corpo
Blueberries estão entre as frutas com maior concentração de antioxidantes do mundo. Isto é principalmente devido à presença de antocianina, um pigmento responsável pela cor azul da fruta blue berry. A abundância de vitamina C também é um grande fator para isso também.
Prisão de ventre e digestão
Enquanto a quantidade volumosa de fibras do blueberry mantêm afastada a constipação, as vitaminas, sódio, cobre, frutose e ácido melhoraram a digestão.
Fruta blueberry e o câncer
Blueberries revelaram ser excelentes para os pacientes com câncer, pois contêm certos compostos como Pterostilbeno (excelente remédio para câncer de cólon e fígado) e ácido elágico, que, em harmonia com a antocianina e outros antioxidantes como a vitamina C e cobre, podem fazer milagres para prevenir e curar o câncer. Estudos laboratoriais publicados no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostram que compostos fenólicos em mirtilos pode inibir a proliferação de células de câncer de cólon e induzir a apoptose (morte celular programada). Uma redução significativa de 34% no risco de câncer de ovário também foi visto em mulheres com o maior consumo da luteolina flavona (encontrado em frutas cítricas).
Tabela Nutricional Blueberry
Quantidade 1 xícara (148 gramas)
Calorias = 84kcal
Proteínas = 1,1 g
Lipídios = 0,5 g
Carboidratos = 21,5 g
Fibra = 3,6 g
Manganês = 0,5 mg
Vitamina C = 14,4 mg
Proteínas = 1,1 g
Lipídios = 0,5 g
Carboidratos = 21,5 g
Fibra = 3,6 g
Manganês = 0,5 mg
Vitamina C = 14,4 mg
Onde encontrar e comprar blueberry
Hoje em dia é mais fácil encontrar blueberry (ou mirtilo) em supermercados do que alguns anos atrás, tanto em sua forma natural quanto congelados. Para quem tiver dificuldades para encontrar ou achar caro, uma solução são os suplementos de blueberry desidratado, em cápsulas ou pó, que teoricamente contêm as mesmas substâncias da in natura. É possível encontrar online nelte link (BLUEBERRY)
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